#YoSoyBerenjenero. Nuevo logotipo de Tulaytula para comenzar el año.
“Común opinión del vulgo es que las berenjenas fueron traídas a estas partes por los moros (…) para con ellas matar a los cristianos”. Esa común opinión de la que hablaba el agrónomo y escritor toledano Gabriel Alonso de Herrera en 1520 era lo que entonces se...
Cómete la historia: una vuelta sin complejos a la dieta toledana medieval
Se acabaron las vacaciones y quiero presentaros uno de los proyectos que traigo entre manos para este otoño y que nos ha tenido enfangados este verano a Cocinarte Toledo y a mí. Quizá ya hayáis visto en programas y telediarios y en prensa escrita porque lo hemos ido...
Influencia oriental en la prosa castellana de Alfonso X «El Sabio» (Pilar Cabrera Laguna)
Desde tiempos inmemoriales la sabiduría se ha concebido como un legado estático y universal para la humanidad que, con el desarrollo de las civilizaciones y el paso del tiempo, ha servido con el propósito de aportar algo novedoso a lo ancestral, de reflexionar y...