#YoSoyBerenjenero. Nuevo logotipo de Tulaytula para comenzar el año.
“Común opinión del vulgo es que las berenjenas fueron traídas a estas partes por los moros (…) para con ellas matar a los cristianos”. Esa común opinión de la que hablaba el agrónomo y escritor toledano Gabriel Alonso de Herrera en 1520 era lo que entonces se...
Cómete la historia: una vuelta sin complejos a la dieta toledana medieval
Se acabaron las vacaciones y quiero presentaros uno de los proyectos que traigo entre manos para este otoño y que nos ha tenido enfangados este verano a Cocinarte Toledo y a mí. Quizá ya hayáis visto en programas y telediarios y en prensa escrita porque lo hemos ido...
Chag Purim Sameach. El Libro de las Cruzes y la astrología del Toledo de Alfonso X
Por si alguien no se ha enterado, hoy estamos de fiesta, aniversario, centenario y celebración. Entramos de lleno en el centenario de Alfonso X. Pero también se cumplen casi 800 años de la traducción al castellano de una auténtica joya de la cultura oriental,...