De mazapanes, átomos y exilios (o cómo el mazapán llegó de Toledo a México). Guadalupe Adámez Castro.
Una de las frases que más me ha impactado leer en mi trayectoria como investigadora fue la escrita por un hombre corriente, un obrero de profesión, que estaba encerrado en un campo de internamiento francés, concretamente en Argelès-sur-Mer en el año 1940. Desde allí,...
#YoSoyBerenjenero. Nuevo logotipo de Tulaytula para comenzar el año.
“Común opinión del vulgo es que las berenjenas fueron traídas a estas partes por los moros (…) para con ellas matar a los cristianos”. Esa común opinión de la que hablaba el agrónomo y escritor toledano Gabriel Alonso de Herrera en 1520 era lo que entonces se...
Cómete la historia: una vuelta sin complejos a la dieta toledana medieval
Se acabaron las vacaciones y quiero presentaros uno de los proyectos que traigo entre manos para este otoño y que nos ha tenido enfangados este verano a Cocinarte Toledo y a mí. Quizá ya hayáis visto en programas y telediarios y en prensa escrita porque lo hemos ido...
Calibán y la bruja de Silvia Federici (Traficantes de sueños, 2018)
Calibán y la bruja. Mujeres, cuerpo y acumulación primitiva es, quizá, el libro más conocido de Silvia Federici, profesora de filosofía, historia y antropología nacida en Parma pero que ha desarrollado la mayor parte de su carrera académica en Estados Unidos. Con...